Με το Sous-Vide θα μαγειρεύετε σε σταθερή χαμηλή θερμοκρασία. Τα πιάτα που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο διατηρούν όλες τις γεύσεις και τα αρώματα που θα τα κάνουν ομοιόμορφα ψημένα. Τα συστατικά δεν θα χάσουν την ένταση και θα έχουν πάντα το ίδιο σχήμα και χρώμα. Το κρέας θα είναι πάντα μαλακό και ζουμερό, και θα έχετε πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα στα πιάτα σας.
Εύρος θερμοκρασίας: 40 ° C έως 95 ° C.
Σταθερότητα θερμοκρασίας: +/- 0,1 ° C στους 60 ° C.
Κυκλοφορία νερού: περίπου 11 λίτρα / λεπτό.
Μέγιστη ποσότητα δοχείου: 20 λίτρα.
Χρονοδιακόπτης: έως 99 ώρες.
Μέγιστη ισχύς: 1000 W.
Διαστάσεις: 70 x 135 x 385 mm.
Βάρος: 1200 g.
Χρώμα: Μαύρο.
Εγγύηση: 2 χρόνια. DOA 7 ημερών
|